ANDANÇAS: andar, andar, quero andar.

Situada no circuito da Estrada Real, em pleno complexo da Serra do Espinhaço, a cidade de Alvorada de Minas conta um pouco da história das Minas Gerais. Os primeiros habitantes foram os índios da tribo dos botocudos. Mais tarde, os bandeirantes vieram para a região a procura de ouro e pedras preciosas, dando origem ao povoado, às margens do Rio do Peixe, que recebeu o nome de Santo Antônio do Rio do Peixe, em meados do século XVIII. A história de Alvorada remonta também a história dos tropeiros, que traziam e levavam, em suas tropas, alimentos e produtos básicos para a população do caminho, percorrendo grandes extensões até as regiões mineradoras.  Para sustentar as longas viagens, de dias, no lombo dos cavalos, a alimentação dos tropeiros era constituída, basicamente, por toucinho, feijão, farinha, pimenta-do-reino, café, fubá, o que influenciou bastante a culinária de Alvorada.  Dona Maria Rosa de Jesus, com seus 98 anos de idade, conta que seu pai, Sr

Hoje, nosso passeio é em Alvorada de Minas, uma cidade de aproximadamente 3.600 habitantes, segundo dados de 2014 do IBGE.  Seguindo pela MG-010, ela localiza-se entre as cidades de Conceição de Mato Dentro e do Serro.  Boa parte desse trecho é de terra. De terra, também, são as duas estradas municipais que parte da 010. Vindo por Conceição, esta a 210km de BH. Outra forma de chegar é vindo por Curvelo, apesar de ser todo por estradas asfaltadas, há um acréscimo de mais de 100 km no percurso.  Alvorada esta localizada no complexo da Serra do Espinhaço, a “Cordilheira Brasileira”, uma faixa longitudinal de serras que corta o Brasil entre Minas e Bahia, com seus altos e baixos com formas peculiares, que lembram a espinha de peixe. A cidade de Alvorada de Minas faz parte da Estrada Real – maior rota turística do pais.  Uma pausa para um pouco de história: Para não perder o controle sobre as riquezas das Minas, no século XVIII, a Coroa Port